健康講堂

后疫情時(shí)代,Z世代年輕人的養(yǎng)生趨勢(shì)淺析

日期:2024-04-22 16:53:32
作者:中昌元

  近年來(lái),隨著健康意識(shí)的提升和生活方式的變化,越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始關(guān)注并加入養(yǎng)生大軍,成為保健食品市場(chǎng)的一股新力量。這一趨勢(shì)不僅推動(dòng)了市場(chǎng)的擴(kuò)容,也促進(jìn)了保健食品行業(yè)的增長(zhǎng)和發(fā)展。
  年輕人群體對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品的需求呈現(xiàn)出明顯的年輕化趨勢(shì)?!吨袊?guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)藍(lán)皮書(shū)》指出,年輕人群維持高增速,并逐漸成為營(yíng)養(yǎng)健康食品消費(fèi)的中堅(jiān)力量12。這一點(diǎn)在多個(gè)報(bào)告中得到了印證,例如,《健康管理藍(lán)皮書(shū):中國(guó)健康管理與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告No.6(2023—2024)》顯示,18—35歲的年輕消費(fèi)人群占比高達(dá)83.7%。這表明年輕人已經(jīng)成為健康養(yǎng)生消費(fèi)的主力軍。
  年輕人的養(yǎng)生方式也越來(lái)越多樣化和科學(xué)化。他們不僅關(guān)注傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,如維生素A、B族維生素、維生素C等,還關(guān)注更為細(xì)分化的健康需求,如美白排毒、增肌減脂等3。這種需求的多樣化和細(xì)分化推動(dòng)了保健食品功能訴求的不斷細(xì)分和劑型的多樣化發(fā)展。
  此外,保健食品行業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出創(chuàng)新日益增強(qiáng)的趨勢(shì)。隨著消費(fèi)者需求的不斷變化和升級(jí),保健食品企業(yè)開(kāi)始推出更多元化、個(gè)性化的保健產(chǎn)品,以滿足不同消費(fèi)者的需求。例如,有商家推出了針對(duì)不同年齡和性別群體的“定制”組合型產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的推出受到了市場(chǎng)的歡迎。
  年輕人的養(yǎng)生意識(shí)和行為正在推動(dòng)保健食品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的創(chuàng)新發(fā)展周期。他們不僅是消費(fèi)的主力軍,也是推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)品多樣化的重要力量。未來(lái),隨著健康需求的進(jìn)一步增長(zhǎng)和消費(fèi)者需求的不斷變化,保健食品行業(yè)將繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,并朝著更加多元化、科學(xué)化的方向發(fā)展。

  保健食品市場(chǎng)在年輕人中的增長(zhǎng)趨勢(shì)和預(yù)測(cè)是什么?
  保健食品市場(chǎng)在年輕人中的增長(zhǎng)趨勢(shì)和預(yù)測(cè)顯示出積極的發(fā)展前景。首先,隨著消費(fèi)者對(duì)健康和保健的認(rèn)知不斷提高,他們更傾向于選擇具有科學(xué)依據(jù)、安全可靠的保健食品,同時(shí),由于消費(fèi)升級(jí)和個(gè)性化消費(fèi)的趨勢(shì),消費(fèi)者對(duì)保健食品的需求也呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化的特點(diǎn)。這表明保健食品市場(chǎng)的消費(fèi)需求正在發(fā)生變化,趨向于更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
  此外,中國(guó)年輕人對(duì)飲食、健康的強(qiáng)需求,以及隨著國(guó)家人均GDP的提升,消費(fèi)者在保健食品消費(fèi)理念和消費(fèi)意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,預(yù)計(jì)保健食品將逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變34。這說(shuō)明年輕人對(duì)保健食品的需求不僅存在,而且隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善,這種需求可能會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)。
  艾媒咨詢的數(shù)據(jù)也顯示,2020年中國(guó)中青年保健品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到700.9億元,同比增長(zhǎng)12.4%,預(yù)計(jì)到2021年市場(chǎng)規(guī)模將增至758億元,用戶年齡已經(jīng)向低齡化發(fā)展。這一數(shù)據(jù)進(jìn)一步證實(shí)了保健食品市場(chǎng)在年輕人中的增長(zhǎng)趨勢(shì)。
  保健食品市場(chǎng)在年輕人中的增長(zhǎng)趨勢(shì)表現(xiàn)為消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化,以及從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品的轉(zhuǎn)變。預(yù)測(cè)顯示,隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高和經(jīng)濟(jì)條件的改善,保健食品市場(chǎng)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),特別是在年輕人群體中。
  年輕人對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品的需求有哪些具體細(xì)分?
  年輕人對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品的需求具體細(xì)分主要包括以下幾個(gè)方面:
  1、膳食纖維和維生素的補(bǔ)充:年輕人偏愛(ài)富含膳食纖維和維生素的食品,這些產(chǎn)品能夠幫助他們解決情緒問(wèn)題、失眠、腸胃問(wèn)題、皮膚不好及脫發(fā)等健康問(wèn)題41。
  2、有機(jī)/綠色食品:隨著對(duì)健康問(wèn)題的關(guān)注增加,年輕人越來(lái)越傾向于選擇有機(jī)或綠色概念的食品,這類食品通常被認(rèn)為更安全、更健康41。
  3、功能性食品:功能性食品因其針對(duì)性強(qiáng)、效果明顯而受到年輕人的喜愛(ài)。這類產(chǎn)品主要圍繞腸道健康、助眠、體重管理等方面發(fā)力,滿足了年輕人在特定健康困擾下的需求4350。
  4、益生菌和膠原蛋白:益生菌和膠原蛋白是近年來(lái)增長(zhǎng)迅速的細(xì)分市場(chǎng),它們分別針對(duì)腸道健康和皮膚健康,滿足了年輕人在這些方面的營(yíng)養(yǎng)需求47。
  5、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:Z世代人群特別重視自身的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,傾向于精準(zhǔn)定向補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但同時(shí)也面臨著行動(dòng)力和購(gòu)買(mǎi)力的挑戰(zhàn)45。
  6、預(yù)防性和保健性質(zhì)的產(chǎn)品:隨著“預(yù)防勝于治療”的觀念深入人心,年輕人對(duì)于提高免疫力、預(yù)防疾病的產(chǎn)品需求增加,這類產(chǎn)品包括維生素、保健品等44。
  年輕人對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品的需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn),不僅關(guān)注基本的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充,還特別重視功能性、預(yù)防性和保健性質(zhì)的產(chǎn)品,以及有機(jī)、綠色等概念的食品。
  如何評(píng)價(jià)當(dāng)前保健食品行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展趨勢(shì)?
  當(dāng)前保健食品行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展趨勢(shì)可以從多個(gè)維度進(jìn)行評(píng)價(jià)。首先,消費(fèi)群體的年輕化是一個(gè)顯著的趨勢(shì),這意味著保健食品市場(chǎng)正在吸引更多的年輕消費(fèi)者。其次,功能性食品的興起表明市場(chǎng)對(duì)于具有特定健康益處的產(chǎn)品需求增加,這反映了消費(fèi)者對(duì)健康生活方式的追求和對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的需求。
  在創(chuàng)新發(fā)展方面,創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品異軍突起,顯示出行業(yè)內(nèi)對(duì)于新技術(shù)和新產(chǎn)品的探索和應(yīng)用,以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。此外,益生菌市場(chǎng)的井噴預(yù)示著微生物發(fā)酵技術(shù)和益生菌產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用和發(fā)展?jié)摿?。藥企跨界布局也表明了傳統(tǒng)醫(yī)藥行業(yè)與保健食品行業(yè)的融合,為保健食品行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。
  從市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)預(yù)測(cè)來(lái)看,全球保健食品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將在未來(lái)幾年內(nèi)持續(xù)增長(zhǎng),復(fù)合年增長(zhǎng)率保持在7.23%左右。這一增長(zhǎng)趨勢(shì)不僅體現(xiàn)在全球范圍內(nèi),中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)上升,顯示出市場(chǎng)的廣闊前景和增長(zhǎng)潛力。
  當(dāng)前保健食品行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)為消費(fèi)群體的年輕化、功能性食品的興起、創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品的增多以及市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)。這些趨勢(shì)共同推動(dòng)了保健食品行業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也為行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和投資者提供了明確的方向和機(jī)遇。
  針對(duì)不同年齡和性別的個(gè)性化保健產(chǎn)品有哪些成功案例?
  針對(duì)不同年齡和性別的個(gè)性化保健產(chǎn)品,有幾個(gè)成功案例值得關(guān)注。首先,LemonBox通過(guò)提供定制的日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充包,利用個(gè)人營(yíng)養(yǎng)調(diào)查來(lái)獲取用戶的生活作息信息,為每個(gè)人提供最適合他們的產(chǎn)品。其次,雀巢收購(gòu)了Persona,后者在國(guó)內(nèi)提供了專門(mén)面向女性的產(chǎn)品,如女性復(fù)合維營(yíng)養(yǎng)和體重管理營(yíng)養(yǎng)包,這些產(chǎn)品結(jié)合了基本維生素和特定功能營(yíng)養(yǎng)成分,滿足了女性的日常需求和特定需求。此外,F(xiàn)emTec Health由Livongo創(chuàng)始人創(chuàng)立,致力于為女性打造一站式全生命周期的個(gè)性化健康和美容解決方案,顯示出對(duì)女性健康管理市場(chǎng)的深入理解和快速響應(yīng)能力。
  在男性保健領(lǐng)域,Powerful品牌專門(mén)針對(duì)男性設(shè)計(jì)了一系列功能性食品,包括高蛋白酸奶、奶昔等,旨在幫助男性用戶實(shí)現(xiàn)肌肉增長(zhǎng)、脂肪燃燒和消化健康等目標(biāo)。國(guó)子煎則以男性滋補(bǔ)功能性膏飲產(chǎn)品入局,憑借品牌優(yōu)勢(shì)和科學(xué)的煎煮技藝,為男性消費(fèi)者提供全面、細(xì)致的健康管理方式。
  這些案例展示了個(gè)性化保健產(chǎn)品在不同年齡段和性別中的應(yīng)用和發(fā)展,從女性的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充到男性的功能性食品,再到全生命周期的健康管理解決方案,個(gè)性化保健產(chǎn)品正逐漸成為市場(chǎng)的新風(fēng)口和增長(zhǎng)點(diǎn)。
  健康意識(shí)提升對(duì)保健食品消費(fèi)行為的影響是什么?
  健康意識(shí)的提升對(duì)保健食品消費(fèi)行為產(chǎn)生了顯著影響。首先,隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),保健食品市場(chǎng)的需求隨之?dāng)U大,保健食品消費(fèi)也在穩(wěn)步增長(zhǎng)。這一點(diǎn)在疫情期間尤為明顯,我國(guó)保健食品總銷量增幅超過(guò)30%,其中增強(qiáng)免疫力、益生菌以及維生素、礦物質(zhì)類產(chǎn)品的銷量同比增長(zhǎng)超過(guò)50%。此外,健康食品市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅A(yù)計(jì)到2025年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)15000億元。
  健康素養(yǎng)水平的逐年上升也帶動(dòng)了需求和購(gòu)買(mǎi)力的增加,中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)整體營(yíng)收規(guī)模持續(xù)上升,2020年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)7.4萬(wàn)億元,2021年預(yù)計(jì)突破8萬(wàn)億元7477。這表明,隨著健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者對(duì)于保健食品的需求不僅僅局限于基本的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,還包括了對(duì)特定功能需求的滿足,如預(yù)防疾病、養(yǎng)生保健等。

 


  后疫情時(shí)代,消費(fèi)者健康意識(shí)的提升、健康習(xí)慣的養(yǎng)成對(duì)整個(gè)保健品消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展與走向產(chǎn)生了持續(xù)影響。同時(shí),公眾認(rèn)知水平的提升和產(chǎn)業(yè)規(guī)范化的加速?gòu)?fù)蘇也為保健食品行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。線上銷售渠道的逐漸升溫,如淘寶、小紅書(shū)、抖音等平臺(tái)成為主要的電商渠道,反映了消費(fèi)者獲取保健食品渠道的變化,這也是社會(huì)發(fā)展到一定階段的自然結(jié)果。
  健康意識(shí)的提升促進(jìn)了保健食品消費(fèi)行為的增長(zhǎng),不僅體現(xiàn)在消費(fèi)需求的擴(kuò)大上,還反映在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力的提升、市場(chǎng)潛力的增長(zhǎng)以及消費(fèi)渠道的變化上。這些變化共同推動(dòng)了保健食品行業(yè)的健康發(fā)展。


來(lái)源:
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2. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品藍(lán)皮書(shū):消費(fèi)人群呈年輕化,2027年市場(chǎng)規(guī)模將超8000億|保健品|保健食品_網(wǎng)易訂閱 [2024-02-05]
3. 保健食品消費(fèi)趨勢(shì)有哪些?《從消費(fèi)者需求看保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告告訴你-新華網(wǎng)
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6. 保健品看上中青年市場(chǎng),七年規(guī)模猛增四百億
7. 養(yǎng)生日趨年輕化保健品消費(fèi)人群超兩成是“90后” - 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) [2019-06-28]
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9. 年輕人養(yǎng)生催生新商機(jī) [2023-09-07]
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17. 年輕人成為保健品市場(chǎng)新力量,消費(fèi)占比超八成 - 知乎 [2023-08-30]
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49. 青少年——營(yíng)養(yǎng)需求及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題 - 知乎 - 知乎專欄
50. 36氪研究院|2023年中國(guó)功能性食品行業(yè)洞察報(bào)告 - 騰訊網(wǎng) [2023-02-28]
51. 營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)未來(lái)六大發(fā)展趨勢(shì) - 搜狐 [2023-06-01]
52. 保健食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)運(yùn)行格局及前景研究報(bào)告—智研咨詢(2023版) 由智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)精心編制的《2023-2029年中國(guó)保健食品行業(yè) ...
53. 48頁(yè)純干貨、21張圖表——深度解讀2023-2024年中國(guó)保健品行業(yè)研究及消費(fèi)者洞察報(bào)告-艾媒網(wǎng) [2023-06-30]
54. 保健食品市場(chǎng)規(guī)模、份額、到 2031 年的預(yù)測(cè)
55. 中國(guó)保健品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2023-2030年) [2023-11-02]
56. 2022年中國(guó)保健食品及功能性食品行業(yè)研究報(bào)告 - 艾瑞網(wǎng) [2022-04-26]
57. 2023年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析「圖」 - 知乎
58. 2022年中國(guó)保健食品及功能性食品行業(yè)研究報(bào)告 - iResearch
59. 6大方向,16款產(chǎn)品案例,中國(guó)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)創(chuàng)新的新參考 - 搜狐
60. 2030年保健食品市場(chǎng)規(guī)模/份額/趨勢(shì)/收入報(bào)告 [2022-08-24]
61. 創(chuàng)新案例|LemonBox以個(gè)性化訂閱電商打造保健品DTC品牌
62. 女性保健品紅海戰(zhàn)場(chǎng),海外新銳品牌正靠這些殺出重圍 - 知乎
63. Livongo創(chuàng)始人切入女性健康賽道,打造一站式全生命周期個(gè)性化女性健康與美容平臺(tái)_騰訊新聞 [2022-04-13]
64. 深度調(diào)研:日本老年消費(fèi)市場(chǎng)商業(yè)成功案例與發(fā)展經(jīng)驗(yàn)成果-36氪
65. "他經(jīng)濟(jì)"成市場(chǎng)新藍(lán)海,男性功能性食品該如何開(kāi)發(fā)? - 知乎
66. 男性保健品賽道或成風(fēng)口?國(guó)子煎以強(qiáng)勁實(shí)力引領(lǐng)行業(yè) - 中華網(wǎng)生活頻道 [2023-12-06]
67. 10萬(wàn)億"她經(jīng)濟(jì)"浪潮席來(lái):從5大產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,10+創(chuàng)新案例,一窺女性養(yǎng)老新風(fēng)口_澎湃號(hào)·湃客_澎湃新聞-The Paper [2023-07-17]
68. 互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療時(shí)代,男性健康走到臺(tái)前_澎湃號(hào)·湃客_澎湃新聞-The Paper
69. 男性保健品賽道或成風(fēng)口?國(guó)子煎以強(qiáng)勁實(shí)力引領(lǐng)行業(yè)_互聯(lián)網(wǎng)_艾瑞網(wǎng) [2023-12-06]
70. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)舉辦特醫(yī)食品科普宣傳活動(dòng) - 法治網(wǎng) [2023-03-20]
71. 解析2024年中國(guó)保健食品市場(chǎng):健康意識(shí)催生的新商機(jī) - 搜狐 [2024-04-11]
72. 6000億元營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng),消費(fèi)步入常態(tài)化 - 澎湃新聞
73. 2023健康食品消費(fèi)新潛力白皮書(shū)-魔鏡市場(chǎng)情報(bào) - 知乎
74. 2021新時(shí)代大健康消費(fèi)洞察報(bào)告:洞悉大眾健康需求,引領(lǐng)科學(xué)理性健康消費(fèi)_騰訊新聞
75. 2019中國(guó)保健品行業(yè)消費(fèi)者行為及認(rèn)知調(diào)查分析 - 搜狐
76. 后疫情時(shí)代,“風(fēng)起”營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)- [2023-05-18]
77. 2021新時(shí)代大健康消費(fèi)洞察報(bào)告:洞悉大眾健康需求,引領(lǐng)科學(xué)理性健康消費(fèi)
78. [PDF] 四大趨勢(shì)看營(yíng)養(yǎng)保健食品未來(lái)消費(fèi)機(jī)遇
79. 保健食品消費(fèi)調(diào)查:公眾認(rèn)知水平提升 產(chǎn)業(yè)在規(guī)范中加速?gòu)?fù)蘇-新華網(wǎng)
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